Descriptif : Audit des flux d’information dans la filière pêche française : échanges commerciaux, suivi de la traçabilité, opérations de contrôle, transmission d’informations entre les opérateurs de la filière.
Porteur(s) : France Filière Pêche
Participants : UMF, représentants du secteur de la distribution, armements, CNPMEM, OP, ARHAMF (Association des Directeurs et Responsables Des Halles à Marée).
Calendrier : 2018-2021
Statut du projet : Terminé
Référent OP : Gaëlle RENARD

