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À PÊCHEURS D'AQUITAINE

La Coopérative Maritime des artisans pêcheurs d’Aquitaine existe depuis 1993. Elle fait partie de la quinzaine d’Organisations de Producteurs (OP) françaises reconnues par les pouvoirs publics. Une OP est constituée à l’initiative d’un ensemble d’entreprises de pêche qui se regroupent afin de créer collectivement les meilleures conditions possibles d’exercice de leurs activités : celles qui permettent d’assurer la durabilité des pêcheries et la rentabilité économique des producteurs. Dans le paysage des organisations professionnelles, les Organisations de Producteurs dans le secteur des pêches sont donc un maillon fort entre LA PRODUCTION, dont elles assurent l’exercice rationnel, viable et durable, et LE MARCHÉ, qu’elles cherchent à organiser et stabiliser au bénéfice de leurs adhérents.
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millions d'euros de chiffre d'affaires annuel à la première vente
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navires de pêche membres
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tonnes débarquées chaque année

Le mot du Président

Chers adhérents, Chers collègues,

Fileyeurs, chalutiers, ligneurs, bolincheurs, présents dans le Golfe de Gascogne mais aussi en mer Celtique, au large de l’Irlande et jusqu’en Ouest Ecosse, nous sommes riches de la diversité de nos pratiques. Nous contribuons à la souveraineté alimentaire et au maintien du tissu économique local. Nous sommes le premier maillon de toute une filière.
La pêche est par nature une pratique opportuniste soumise aux aléas d’une activité de cueillette. Elle est aujourd’hui extrêmement encadrée et contrainte en réponse aux enjeux d’exploitation durable des ressources halieutiques, de préservation du bon état écologique du milieu marin et de cohabitation des différents usages en mer.
Heureusement nous avons su nous unir et nous structurer en nous regroupant au sein de Pêcheurs d’Aquitaine. Au travers notamment des missions de gestion des possibilités de pêche et d’organisation du marché confiées par l’Europe et l’Etat français à notre Organisation de Producteurs, nous travaillons à la définition des meilleures conditions possibles d’exercice des métiers de tous les adhérents. Les règles d’autodiscipline internes que nous prenons sont le fruit d’un partenariat ouvert et éclairé entre les associés-coopérateurs que nous sommes et nous portons les valeurs fondamentales de la Coopération Maritime, qui sont la démocratie, l’égalité et la solidarité.
Depuis les bureaux de Ciboure (64) et d’Arcachon (33), les 7 salariés de Pêcheurs d’Aquitaine nous accompagnent individuellement et collectivement dans l’application de la réglementation, la réalisation de nos projets d’activité et la représentation de nos intérêts, nous permettant de nous saisir des sujets qui nous préoccupent, toujours plus nombreux et toujours plus techniques.
De nombreuses attentes sont formulées à l’adresse du secteur des pêches et interrogent son avenir. Les questions d’environnement notamment sont à la base de la plupart des crises récentes du secteur. Les activités de pêche sont régulièrement dénoncées au regard des objectifs du développement durable, trop souvent perçu sous le seul angle de la protection du milieu, toujours plus stricte. Mais la pêche ne doit pas rester la seule variable d’ajustement et ne doit pas supporter seule les coûts du bon état écologique du milieu marin, dont elle dépend
Nous faisons montre d’une incroyable résilience fasse à l’accumulation des normes et aux différentes crises qui se succèdent mais notre capacité d’adaptation n’est pas infinie. Il est plus que jamais essentiel de continuer ensemble à rechercher l’unité dans nos diversités et nos différences.

Patrice Jurnet

Organiser

NOS MISSIONS ET NOTRE FONCTIONNEMENT

Organiser_Missions OP

Les missions de l’OP

Des services aux adhérents entre production, marché et représentation professionnelle

Organiser_Gouvernance

La gouvernance coopérative

Les pêcheurs coopérateurs au cœur du processus décisionnel démocratique et solidaire

Organiser_Contrôle OP

Le contrôle par l’État

Un fonctionnement transparent mené sous le contrôle des services de l’État

Adhérer

FAVORISER L’UNITÉ EN SOUTENANT LA DIVERSITÉ

L'adhésion à l'OP

Des engagements réciproques pour un partenariat gagnant-gagnant

La demande d'adhésion

Accompagner les pêcheurs dans la construction de leurs projets d’activité

L'adhésion à l'OP

Des engagements réciproques pour un partenariat gagnant-gagnant

La demande d’adhésion

Accompagner les pêcheurs dans la construction de leurs projets d’activité

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Représenter

Notre place dans la filière pêche

La représentation professionnelle

Les organismes qui participent à la représentation des intérêts des pêcheurs

Le paysage institutionnel

Les instances qui concourent à la mise en œuvre des politiques publiques

Partenariats et projets

L’OP est partie prenante de nombreux projets techniques et scientifiques

Pêcher

LA MER, ESPACE INFINI DE LIBERTÉ ?

S’INSTALLER À LA PÊCHE

C’est rechercher l’équilibre entre un projet d’armement et l’accès aux ressources halieutiques

PRENDRE LA MER

C’est accéder aux zones de pêche, déployer ses engins et travailler ses captures dans le respect des règles

RENTRER AU PORT

C’est s’assurer des meilleures conditions possibles de débarquement de sa pêche

La politique commune des pêches

La PCP fixe les principes de gestion des activités de pêches maritimes des navires battant pavillon d’un Etat Membre de l’Union Européenne. Mais la gouvernance des pêches se fait aussi à l’échelle mondiale.

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La PCP fixe les principes de gestion des activités de pêches maritimes des navires battant pavillon d’un Etat Membre de l’Union Européenne. Mais la gouvernance des pêches se fait aussi à l’échelle mondiale.

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Vendre

L'ORGANISATION DU MARCHÉ

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La première mise en marché

L’application des normes communes de commercialisation des produits de la pêche au stade de la première mise en marché

Vendre_3_1
Les différents modes de vente

Vente aux enchères en halle à marée, vente de gré à gré à un acheteur professionnel, vente directe au consommateur final : tout est possible

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L’OP et le marché

Les OP accompagnent les producteurs au stade de la première vente en application de l’OCM qui leur confie un rôle économique central

Acheter

Le coin du consommateur

L'information du consommateur

Un consommateur averti en vaut deux

Mangez du poisson !

Quelques astuces pour bien choisir ses produits de la mer et les conserver à la maison

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